Il Mulinetto - die Geschenkidee von Holzlaebe. Gefüllt mit 2  verschiedenen Fleur de sel von Popol. Provence, und Diamant, sowie dem roten Pfeffer von Kambodscha. Andere Zusammensetzung auf Wunsch aus dem buonaroma Sortiment kein Problem! Einfach bei der Bestellung entsprechend vermerken. Ohne Aufpreis! Das ideale Geschenk für Salz und Pfefferliebhaber.  Inkl. dekoratives Kistchen aus Schwemmholz aus der Reuss produziert von holzlaebe.ch, eingepackt in transparentes Geschenkpapier. Individuelle Wünsche erfüllen wir gerne. Kontaktiere info@buonaroma.ch für entsprechende Vorschläge.

Leo Ripano Offida DOCG Rotwein - Wouh! Toller Wein aus Cabernet-Sauvignon und Montepulciano Trauben. 18 Monate im Eichenfass gelagert. Eine Geschmacksrakete mit Beeren, Vanille und Schokolade. Kräftiges Rubinrot. Einfach eine Wucht.  Passt zu allem Fleisch und Pasta. Mit 14 % aber noch gnädig im Alkohol. Das Weingut Colli Ripani liegt auf 508 m oberhalb der Adria rund um Ripatransone. Einem typischen pittoresken Städtchen der Marche. Die Trauben für den Leo Ripano auf den 5 Hügeln des "Belvedere" - Südlage mit klarem Blick auf das adriatische Meer. Die Cooperative besticht durch ihre klaren und typischen Weine, die der Traube ihre ursprünglichen Eigenschaften überlassen. Leo Ripano Offida DOCG, 750 ml, Jahrgang 2018, 14 %, jetzt trinkreif und perfekt.

Biologico - Das Bio Olivenöl Extra Vergine von Agostini aus den Marken - Mittelitalien. Kräftig im Geschmack nach Kräuter, vor allem Minz und Rosmarin. Farbe dunkleres Gelb, leicht grünlich.  Sehr gut geeignet für Salate, da hier der Geschmack vollauf zur Geltung kommt. Hergestellt von Frantoio Agostini seit 1945. Mehrfach Preisgekürt. Die alten Olivenhaine sind im ganzen Aso Tal verteilt zwischen dem adriatischen Meer und den Monte Sibillini. Biologico in der 0.5 Liter Flasche. 

Spiritozzi - das unheimlich gute und sehr spezielle Biscotti nach einem Originalrezept von Vincenzo Spinosi. Produziert in seiner Hausbäckerei in San Benedetto del Tronto. Ein sehr geschmackvolles Biscuit mit Pistazienkernen. Nicht hart - aber auch nicht zu weich gebacken. Die perfekte Begleitung zu einem italienischen Cappuccino oder Espresso. 250 g Biscotti Spiritozzi.

Il Vicolo Rosato - ..oder "die Gasse" - ein kräftiger Rosé aus der Sangiovese Traube. Für alle Rosé Liebhaber der tolle Begleiter zum Aperitif aber auch zu Grillfleisch. Das typische Beerenvolumen vom Sangiovese kommt leicht und unaufdringlich zur Geltung. Gekühlt trinken. Keine Kompromisse hat das Weingut für den Rosato gemacht. Gleiches Qualitätsprinzip - und deshalb ein sehr geschmackvoller Wein. Gewinner International Wine Challenge 2021. Das Weingut Colli Ripani liegt auf 508 m oberhalb der Adria rund um Ripatransone. Einem typischen pittoresken Städtchen der Marche. Die Cooperative besticht durch ihre klaren und typischen Weine, die der Traube ihre ursprünglichen Eigenschaften überlassen. Il Vicolo IGT Rosato, 750 ml, Jahrgang 2021, 13.0 %, jetzt trinkreif.

All`Ortolana - der Bio Sugo von Spinosi. Direkt aus dem Orto, dem italienischen Gemüsegarten. Ausgewogen im Geschmack. Bereit, noch etwas "schärfer" zu machen. Aus Karotten, Zwiebeln und natürlich Tomaten aus dem sonnigen Sizilien. Bio zertifiziert. Glas mit 340 g. Passend für ca. 4 Portionen Pasta.

Riso Nero Nerone - das Reiserlebnis par Exzellenz. Ein Reis, der ursprünglich aus China kam und dort nur für die Kaiser reserviert war. Kräftig nussiger Vollkornreis. Biologisch angebaut mit wertvollen Vitaminen - vor allem Eisen. Perfekt in der Konsistenz - sehr ergiebig und einfach zum Zubereiten. Reicht locker für 6 Portionen. Sieht toll aus im Teller. Principato di Lucedio ist ein traditionelles Unternehmen aus Trino in der Lombardei. Die Reisfelder sind jedoch im Piemont. Paket Riso Nero Nerone zu 500 g.

Pranzo - das wunderschöne Geschenk das 2 Mahlzeiten gleich mal abdeckt. In einer sehr dekorativen Bambusschale, innen hellbraun, aussen schwarz emailliert, liegen je 1 x Risotto con funghi porcini (Steinpilzrisotto), Bucatini Pasta die mit dem Loch, der passende Bio Sugo Arrabbiata sowie 1 kleine Flasche (250 ml) vom Premium Olivenöl Hurticinum. Eingepackt in Cellophan und mit einer Schlaufe verziert. Auf Wunsch kann das Risotto gegen Risotto mit Kürbis und Apfel gewechselt werden. Ebenfalls der Bio Sugo in den Varianten Ortolana (Gemüsegarten) oder Basilikum. Einfach auf der Bestellung unter Kommentar vermerken. 

Tagliolini - die dünnen Eiernudeln aus Campofilone - dem schmucken Bergdorf und Borgo in der Marche, nur 5 km vom Meer entfernt. Seit dem 15. Jahrhundert werden die Nudeln in kleinen Familienbetrieben traditionell hergestellt. Nur frische Eier und Weizen aus der Umgebung werden verwendet. Sehr kurze Zubereitungszeit von 2-3 Minuten für die Eiligen je nach Gusto - die 250 Gramm Packung reicht für gute 4 Portionen. Marco Spinosi wird immer wieder weltweit für seine Nudelinnovationen ausgezeichnet.  Tagliolini  - Packung zu 250 g. TIPP: kombinieren mit den Bio Sughi von Spinosi, Arrabbiata, Basilikum oder Ortolana (Gemüsegarten) für ein Festessen auf die Schnelle...

Penja Pfeffer weiss- der weisse Pfeffer aus dem afrikanischen Kamerun. Dank seinen mentholhaltigen Aromen ist er sehr erfrischend. Nur kleine Dosierungen sind für seine Wirkung notwendig. Wichtig ist eine richtige Mühle, damit die Dosierung entsprechend sehr fein geregelt werden kann. Dies ist möglich auch Dank dem Schutzdeckel. L`Artisan Popol ist ein Spezialitätengeschäft in Sain-Cyr-sur-Mer, Provence - Frankreich.  Sie produzieren exklusiv Produkte für den Einsatz in der provenzalischen Küche. 100 % mit natürlichen Essenzen und ganz ohne Konservierungsstoffe. Penja Pfeffer weiss in der 60 g Mühle - auch erhältlich im 120 g Nachfüllbeutel.

"settantase77e"Pecorino Weisswein- Nicht nur wegen seiner aussergewöhnlichen Etikette eine Augenweide. Der perfekte Sommer Weisswein. Leichtes grüngelb - typischer süffiger Wein aus der Pecorino Traube. Die starke Sonne der Rebhänge widerspiegeln sich in der Kraft und 13.5 % Alkohol. Die Pecorino Traube findet man vor allem im östlichen Italien. Sehr charakterstark mit leichtem Zitronengeschmack und Bergamotte. Passt sehr gut zu einem Aperitif. Das Weingut Colli Ripani liegt auf 508 m oberhalb der Adria rund um Ripatransone. Einem typischen pittoresken Städtchen der Marche. Die Cooperative besticht durch ihre klaren und typischen Weine, die der Traube ihre ursprünglichen Eigenschaften überlassen. "settantase77e" Pecorino, 750 ml, Jahrgang 2021, 13.5 %, jetzt trinkreif.

Riso Rosso Solitario - die absolute Reisspezialität aus dem Piemont. Perfekt in der Konsistenz - sehr ergiebig und einfach zum Zubereiten. Reicht locker für 6 Portionen. Sieht toll aus im Teller. Principato di Lucedio ist ein traditionelles Unternehmen aus Trino in der Lombardei. Die Reisfelder sind jedoch im Piemont. Paket Riso Rosso zu 500 g.