Hurticinum 500 ml -...
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Ursprünglich sind meine Familie Landwirte aus Petritoli und bauen Weizen an. Vor 2 Jahren haben wir begonnen, den Weizen direkt für unsere eigenen Pasta Produkte zu verwenden. Luca Tomassini. Auf Wunsch von Buonaroma haben wir unser Sortiment mit Bucatini`s erweitert. Spaghettoni mit einem Loch drin. Schwierig in der Herstellung – aussergewöhnlich gut zum geniessen
«Um unsere Philosophie zu verstehen muss man unsere Herkunft kennen. Seit mehr als 100 Jahren betreibt die Familie Agostini Landwirtschaft. Wir haben grossen Respekt vor dem Land, das wir bebauen dürfen, die Marche, und den Produkten, die wir verarbeiten. Die Oliven. Wir wollen ehrliche Lebensmittel produzieren zu fairen Preisen.
KIT Degustazione - 4 ausgewählte Weine aus der Region "le Marche" - Mittelitalien. Die Weine sind typisch für die noch weitgehend unbekannte Region Italiens. Es sind absolute Spitzenprodukte von 2 kleinen regionalen Weinhäuser. Weisswein: Pecorino 77, 2024. Diese Traubensorte wird nur in den Marken und Abruzzen angebaut. Sehr erfrischender Weisswein. Rosato: il Vicolo 2024. Geschmackvoller Rosato aus der Sangiovese Traube. Rotwein: Il Castellano 2022. Ein kraftvoller Piceno Superiore. Sangiovese und Montepulciano Trauben, 18 Monate im Barrique. 13.5 %. Alle 3 Weine von Colli Ripani. Rotwein Marinus: Produzent il Conte Villa Prandone. Sangiovese und Montepulciano Trauben. 12 Monate im Barrique. 14 %, 2023. KIT kostenlos nach Hause geliefert. Alle Produkte sind auch einzeln erhältlich.
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KIT Bianco - 3 auserlesene Produkte unter dem Motto "Bianco". Weisswein aus der Verdicchio Traube und der Ortschaft "Jesi" in den Marken. Helle strohgelbe Farbe und sehr anmutig im Geschmack. Jahrgang 2024, 12.5 %. Vom berühmten Weingut Il Conte Villa Prandone. Condimento bianco, der weisse Balsamico aus Modena in der 500 ml Flasche. Aus der Weissweintraube. Wohl der beste Condimento den wir kennen. Einmal probieren - immer wieder bestellen. Und dann natürlich unser beliebtestes Olivenöl Hurticinum von Frantoio Agostini in der 250 ml Flasche. KIT kostenlos nach Hause geliefert - alle Produkte sind auch einzeln erhältlich.
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KIT Pasta e Sugo - für das Pasta Fest - die ganze Familie wird es lieben. Unsere 3 beliebtesten Pasta Sorten und die entsprechenden Bio Sugo`s dazu. Hartweizennudeln Linguine und Mezze Maniche (die kurzen Röhren) von Luca Tomassini aus den Marken, Eiernudeln Tagliatelle von Spinosi aus Campofilone, dem wohl berühmtesten Städtchen der Marke was die Nudelproduktion betrifft. Eier und Hartweizen aus der nahen Umgebung. Kurz in der Zubereitungszeit. Sugo in den Geschmacksrichtungen Basilikum, Arrabbiata (scharf) und Ortolana. (Gemüsegarten). Pakete zu 500 g (Tomassini) und 250 g (Spinosi). Sugo im Glas zu 350 g. KIT kostenlos nach Hause geliefert - alle Produkte sind auch einzeln erhältlich.
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Leo Ripano Offida DOCG Rotwein - Wouh! Toller Wein aus Cabernet-Sauvignon und Montepulciano Trauben. 18 Monate im Eichenfass gelagert. Eine Geschmacksrakete mit Beeren, Vanille und Schokolade. Kräftiges Rubinrot. Einfach eine Wucht. Passt zu allem Fleisch und Pasta. Mit 14 % aber noch gnädig im Alkohol. Das Weingut Colli Ripani liegt auf 508 m oberhalb der Adria rund um Ripatransone. Einem typischen pittoresken Städtchen der Marche. Die Trauben für den Leo Ripano auf den 5 Hügeln des "Belvedere" - Südlage mit klarem Blick auf das adriatische Meer. Die Cooperative besticht durch ihre klaren und typischen Weine, die der Traube ihre ursprünglichen Eigenschaften überlassen. Leo Ripano Offida DOCG, 750 ml, Jahrgang 2021, 14 %, jetzt trinkreif und perfekt.
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Diavolo e Vento IGT Rotwein - Der absolute Spitzenwein von Colli Ripani. Teuflisch, stürmisch präsentiert sich dieser tiefrote Wein aus Cabernet Sauvignon und Montepulciano Trauben nach 24 Monaten im Barrique. Tiefes Rubinrot. Note von schwarzen Beeren, Kirschen, süssen Gewürzen und leichter Schokolade. Ein Genuss. 14.5 %. Woher der Name? In Ripatransone, einem typischen pittoresken Städtchen der Marche wo das Weingut Colli Ripani herkommt, gibt es den Piazza XX Settembre. Auf diesem Piazza weht immer ein Wind. Immer. Die Sage erzählt, dass der Teufel mit dem Wind einen Pakt geschlossen hat. Er stoppt den Wind, wenn er dafür Einsitz erhält im Palazzo. Scheint nicht funktioniert zu haben, es windet noch immer. Diavolo e Vento, 2020, 750 ml. Finalista des Gambero Rosso Wettbewerbs 2026
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Il Vicolo Rosato - ..oder "die Gasse" - ein kräftiger Rosé aus der Sangiovese Traube. Für alle Rosé Liebhaber der tolle Begleiter zum Aperitif aber auch zu Grillfleisch. Das typische Beerenvolumen vom Sangiovese kommt leicht und unaufdringlich zur Geltung. Gekühlt trinken. Keine Kompromisse hat das Weingut für den Rosato gemacht. Gleiches Qualitätsprinzip - und deshalb ein sehr geschmackvoller Wein. Gewinner International Wine Challenge 2021. Das Weingut Colli Ripani liegt auf 508 m oberhalb der Adria rund um Ripatransone. Einem typischen pittoresken Städtchen der Marche. Die Cooperative besticht durch ihre klaren und typischen Weine, die der Traube ihre ursprünglichen Eigenschaften überlassen. Il Vicolo IGT Rosato, 750 ml, Jahrgang 2021, 13.0 %, jetzt trinkreif.
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"settantase77e"Pecorino Weisswein- Nicht nur wegen seiner aussergewöhnlichen Etikette eine Augenweide. Der perfekte Sommer Weisswein. Leichtes grüngelb - typischer süffiger Wein aus der Pecorino Traube. Die starke Sonne der Rebhänge widerspiegeln sich in der Kraft und 13.5 % Alkohol. Die Pecorino Traube findet man vor allem im östlichen Italien. Sehr charakterstark mit leichtem Zitronengeschmack und Bergamotte. Passt sehr gut zu einem Aperitif. Das Weingut Colli Ripani liegt auf 508 m oberhalb der Adria rund um Ripatransone. Einem typischen pittoresken Städtchen der Marche. Die Cooperative besticht durch ihre klaren und typischen Weine, die der Traube ihre ursprünglichen Eigenschaften überlassen. "settantase77e" Pecorino, 750 ml, Jahrgang 2024, 13.5 %, jetzt trinkreif.
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Condimento Balsamico Bianco - der weisse flüssige Balsamico aus Modena. Sehr ausgewogen im Geschmack. Leicht süsslich. Sehr schöne hellbraune Farbe. Dank seiner ausgewogenen Geschmacksrichtungen kann er sowohl für Salate als auch für Gerichte wie Gemüse, Fisch oder weisses Fleisch verwendet werden. Sehr sparsam. Condimento Balsamico Bianco - 500 ml Glasflasche.
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Peperoncino - das Bio Olivenöl Extra Vergine von Agostini aus den Marken mit Peperoncino Geschmack - Mittelitalien. Pikant. Für die Liebhaber von Peperoncino beispielsweise zum würzen in Pizzas, Aglio Olio Saucen oder Salate. Farbe ausgewogen kräftig. Hergestellt von Frantoio Agostini seit 1945. Die alten Olivenhaine sind im ganzen Aso Tal verteilt zwischen dem adriatischen Meer und den Monte Sibillini. Peperoncine in der 0.25 Liter Flasche.
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