Pappardelle - breite Eiernudeln aus Campofilone - dem schmucken Bergdorf und Borgo in der Marche, nur 5 km vom Meer entfernt. Seit dem 15. Jahrhundert werden die Nudeln in kleinen Familienbetrieben traditionell hergestellt. Nur frische Eier und Weizen aus der Umgebung werden verwendet. Eine Augenweide auf dem Teller. Vorteil von Eiernudeln sind deren kurze Zubereitungszeit von 2-3 Minuten je nach Gusto - die 250 Gramm Packung reicht für gute 4 Portionen. Marco Spinosi wird mit seinen Pasta Kreationen immer wieder mit Innovationspreisen weltweit ausgezeichnet. Pappardelle von Spinosi - Packung zu 250 g. Tipp: kombiniert mit den Sughi von Spinosi gibt es ein schnelles und unkompliziertes Festessen. Erhältlich im Shop Basilikum, Arrabbiata, Ortolana (Gemüsegarten)
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